主料:
毛豆米,
200g,
榨菜,
1块王中王火腿肠,1根
辅料:
盐,
1匙,
生抽,
1小勺,
干辣椒,
2个独蒜,1个豆米榨菜火腿丁的做法步骤
1.准备好的食材。
2.榨菜提前用水浸泡,撕掉榨菜的外皮。
3.都切成小块。
4.锅里油烧热,放入辣椒和蒜粒。
5.倒入豆米翻炒。
6.加入一匙盐点少许水翻炒。
7.中途分次加少许水翻炒。
8.加入火腿丁。
9.翻炒均匀。
10.加入榨菜丁。
11.翻炒均匀起锅前也可淋少许生抽(榨菜本身也是提鲜的)
12.起锅装盘。
13.高温下没味口,炒一盘这吧!
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 毛豆米
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